问：褐藻门的利用价值
- 答：褐藻门的许多种类都被人们利用，是重要的或纯经济海藻。可食用的有海带、裙带菜、昆布、羊栖菜和鹿角藻等等。其中海带是民间广泛食用的海藻。马尾藻在中国沿海自然产量较大，以往沿海居民常大量捞取作农田肥料或猪饲料。大型海藻，如海带、马尾藻等是褐藻工业的重要原料。在医药方面，褐藻的用途是多方面的，如被用作抗凝剂、止血剂和代用血浆等。据报道，褐藻酸钠，岩卖对放射性锶（Sr90）及其它放射性同位素有阻吸作用，可阻止放射性银在生物胃、肠道内的吸收。衫枣咐褐藻直接作为药用，在我国已有上千年的历史，在《本草纲目》中早有记载，海带、昆布和羊栖菜主治瘿瘤结气瘘症、利尿和十二种水肿等。
这些海藻对缺碘引起的甲状腺肿也有治疗效果。看来通过广泛筛选和临床实验，今后还会有更多的海藻可用于医药方面。
问：海洋里的藻类主要有哪些营养价值？
- 答：藻类是原始的低等植物，其种类繁多、形态万千，是海洋植物的主体。海藻不开花，不兆磨结种子，以孢子繁殖后代。在海洋藻类中，常见的有硅藻、蓝藻、绿藻、褐藻、红褐藻等。目前可用作食品的海洋藻类有100多种。红藻在海洋中分布很广，主要有紫菜、石花菜、海人草、软骨藻、江篱、海萝、麒麟菜等。红藻的药用主要是它的提取物琼胶囊，这是一种用途很广的新试剂。紫菜就是一种味道鲜美、营养丰富的食用海藻，其蛋白质、无机盐和各种维生素的含量高达29%～35%；它还含有10%～15%的硅胶，硅胶含量仅次于石花菜和琼胶原藻。此外，紫菜的含碘量仅次于海带和裙带菜，每100克紫菜中含有7.452微克的碘。紫菜有较高的药用价值，因其富含碘，故对治疗甲状腺肿大有一定的疗效。常食用紫菜还能降低血清中的胆固醇含量，对软化血管和降低血压也有很好的疗效，是不可多得的营养保健食品，有“神仙菜”“长寿菜”的美称呢。大型马尾藻属褐藻类，除了提取褐藻胶用作工业原料外，也是重要的药用原料。褐藻内含有丰富的碘，对治疗俗称粗脖子病的甲状腺肥大症特别有效；褐藻含有多种氨基酸，对降压有明显作用；褐藻内含有甘露醇，是临床注射中常用的渗透性利尿剂。此外，褐藻的提纯物有抗癌作用族孝斗，能有效防止放射性慎州锶的污染，并可用于止血等。
问：褐藻素的药用价值
- 答：褐藻素特有的抗癌机理主要有： 诱导癌细胞凋亡 （Apoptosis）作用 抑制癌细胞答凯此的增殖 增强免疫力作用 增强化疗药品对肿瘤的孙蔽效力。
实验结果得知，喂食过褐藻素清迅的老鼠，其体内的肿瘤不是接近灭绝就是缩小。其出众之处在于褐藻素只针对肿瘤，拥有促使肿瘤自灭的特殊作用。由于“褐藻素” 是膳食纤维的一种，因此能混和肠道内多余的胆固醇和有害物质，然后排出体外。褐藻素的药用价值包括：
细胞再生
保持循环系统和健康功能
帮助维持关节功能
抗病毒作用
抗肿瘤作用
抗过敏作用
提高免疫系统功能
促进胃肠的健康
消除自由基和抗氧化作用
改善肾功能
抗疲劳作用，保持活力
抗凝血作用
降低胆固醇的作用
